Lama tak buh entry....ini Nasi Goreng Seafood & Mix Fruit Salad diberi nama sebab kebetulan bahan2 yg ader semua berasaskan seafood...bahan yg nak buat pizza untuk makan malam....dah balik dari supa lewat dah....jadi ler nasi goreng...fruit n salad pun ader utk malam actually...apa lagi jom godek2 kat dapur...bikin resepi ciptaan sendiri ler dah tak sempat nak rujuk kat mana2 dah....perut laporrrrrr...baralun2!
Bahan2:
Nasi lebihan semalam(boleh untuk 5 -6 org)
Sotong,udang,crabstick(ditepung tawar dgn tepung jagung n lada sulah dan digoreng kejap)
4 ulas bawang putih
1 btg serai(boleh ketuk or hiris halus2)
1/3 cup mix vege
garam,sos tiram,kicap manis dan masin secukup rasa yer...
-cara masak tak perlu kot...sama jek step kot naaaaa....buh ikut step...insya-allah jadi ler...cedok dlm bowl kasi cantik skit...bulihlah tabur ngan bawang goreng masa nak hias!
Mix Fruit Salad:
-Guna nenas,kapsikum kuning dan merah,tomato ,timun jepun(lagi sedap dan tak berair..mahal ler skit),salad & epal hijau (lebih cruncy) dicampur dan digaul sebati Salad Cream Original jenama Heinz(first time nak try rasa bila dok usha2 kat Giant Kajang...kekaknda kata bulih try apa lagik...tapi bila buh dia saja rasa kurang sedap...lebih rasa cuka n masma skit...so terpaksa ler chef...makeover letak mayonis baru kaw2 rasanya...larisssss pulakkkk tuh..huhu)
***untuk menyedapkan rasa supaya lebih fresh ...rendam sayur2,epal yg sudah dibersihkan dalam air dalam peti plus sikit garam lebih kurang sejam..elok2 nak makan baru potong dan gaul...pasti lebih segarrrrrr!!!!
~Selamat mencuba~
No comments:
Post a Comment