Tempura udang ala cam kat kedai gitu2!!!

Assalamualaikum...

Alhamdulillah kali nih menjadi pulak Tempura Udangku/Udang Celup Tepung...yang teringin bikin sendiri ala2 cam kat kedai makan/restoran gitu....padahal main campak2 jek kali nih tapi kena berhemah jugaklah ye...jangan senonong jek nak campak punnnn!!!

Pernah jugak mecuba resepi dari majalah... kira resepi dari sebuah restoran..nampak cam best.... tapiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ternyata hasil tak memuaskan hatiku untuk dipublishkan...so ini hasil resepi yg bikin sendiri!!!


Resepinya:
70 gm tepung gandum+50 gm tepung beras+50gm tepung jagung,sedikit baking powder(dlm 1/2 sudu teh) +plus air kena agak2 kepekatan(takmo cair sgt atau pekat sgt serta sedikit kunyit dan garam)

***utk hasil yang lebih memuaskan biarkan dlama 15-30 minit dan utk ikan tempura lebih sedap ditambah perisa rempah kari sedikit!!!