Al-kisah 100 projek!!!

Salam malam Rabu...

Dapat berblog belah malam kali nih...straight to the point!!!

Tajuk bukan main lagi daaa....pagi2 Jumaat lepas bermula al-kisah 100 projek...bermula baking kek sponge coklat utk kek black foreset...pastu  menyiapkan membancuh ,membakar 100 coklat moist cup cakes plus deko2x bersama Erra Leong(acah aje tuh) selingan masak utk mkn thgari pulak tu...sempena hari lahir 2 anakanda jatuh pada bulan Julai...sorang 16 Julai dah 11 tahun Abg Long dan sorang lagi 30 Julai genap 3 thn..
Sorang peminat fanatik Liverpool iaitu Abang Long dan yg ketiga tuh peminat Upin & Ipin sejak kecik lagi....first time menempah edible imej dari CHETAM kat Taman Semenyih Indah yg dok kuusha2 blognya sekian lama...dah dekat elok benarlah dia menjadi tempat mengorder EI.

Malam harinya sambung berkungfu kat dapur...meng"karikan" ayam ala2 qlate dalam 3 ekor...sib baik ada assistant tolong potong kecik2 dan keesokkan pula bersilat menyiapkan 3 kg pulut kuning...sayangnya takde foto kenangan..sebab kalut pack2 dalam 20 pack utk kejiranan baru kami sebagai tanda jadi penduduk kat situ...tu pun nasib baik mak mertua ada tolong sama singsing lengan...jadi bertambah2 malu ler nak sibuk2 amik foto kenangan.

Resepi CMC menggunakan Resepi dari Pn.Badariah sebanyak 3 adunan tetapi versi bakar:

Kek Coklat Kukus Badariah - Sumber Puan Badariah Ibrahim (ResepiNet)

Bahan-bahan:-
2 cwn tepung gandum
1 cwn serbuk koko ( saya selalu pakai Van Houten)
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
2 biji telur (Gred A)
1 cwn gula pasir
1 cwn susu pekat manis
1 cwn minyak masak (nak sedap lagi gunalah minyak Mazola)
1 cwn air panas

Cara-cara:
- ayak bersama tepung gandum, soda, baking powder dan serbuk koko.
- satu bekas lain pukul telur, minyak, susu dan gula bagi sebati ( tak payah pakai mixer )
- masukkan tepung yang diayak tadi, kacau sebati lagi
- last sekali masukkan air panas dan kacau sebati lagi.
- adunan ready utk dikukus. Kukus selama 1 jam.


Untuk AYYUB SOLIHIN & HAJAR NAURAH......

 "Happy Birthday10x"......To You!!!

100cc kena dekorate utk jiran2 tetangga kami...

Baru ku tau penat lelah menyiapkan projek 100 cc....tabik spring kat tokei2 cc yg boleh siapkan byk2 order...kita yg amatur rasanya tercungap2 juga nak menghabiskan sambil memikirkan idea untuk menghias cc...

utk mak menakan belah kekanda dari SP yg dtg ke KL...

Selesai sudah tugasan ibu sempurnakan hajat abah nak membagi2kan kat jiran tetangga...hajat kedua-dua anaknda dgn minat masing2...Alhamdulillah mission accomplished walau ada kekurangan yg perlu diperbaiki mutu rasa dan kecantikkannya!